מתכון פשוט וטעים במיוחד לממרח עדשים
- כוס עדשים ירוקות/חומות מבושלות (משרים למספר שעות ומבשלים במים עד להתרככות)
- בצל גדול קצוץ ומטוגן היטב (השחמה על אש קטנה)
- חצי כוס אגוזי מלך (מומלץ להשרות לכחצי שעה)
טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון או בלנדר יחד עם מעט מלח ושמן זית
אולי יעניין אתכם גם: